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【现行】

GB 29970-2013《食品添加剂 2,5-二甲基吡嗪》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29970-2013《食品添加剂 2,5-二甲基吡嗪》规定了食品添加剂2,5-二甲基吡嗪的技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输和贮存等内容，适用于以丙二醇为原料经化学反应制得的食品添加剂2,5-二甲基吡嗪的生产、检验和销售。
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【现行】

GB 29966-2013《食品添加剂 烯丙基二硫醚》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29966-2013规定了食品添加剂烯丙基二硫醚的技术要求，包括感官要求、理化指标（含量、折光率、相对密度等）、微生物限量和重金属限量，同时明确了其在食品工业中作为香料的使用范围及包装储存要求。
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【现行】

GB 28344-2012《食品添加剂 乙酰乙酸乙酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 28344-2012《食品添加剂 乙酰乙酸乙酯》规定了食品添加剂乙酰乙酸乙酯的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。该标准旨在确保乙酰乙酸乙酯作为食品添加剂的安全性和质量，适用于调配食品香精等用途。
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【现行】

GB 28328-2012《食品添加剂 乙酸癸酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 28328-2012《食品添加剂 乙酸癸酯》规定了食品添加剂乙酸癸酯的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容，确保其作为食用香料的质量和安全。
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【现行】

GB 25585-2010《食品添加剂 氯化钾》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 25585-2010《食品添加剂 氯化钾》规定了食品添加剂氯化钾的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存要求。该标准适用于以天然矿物氯化钾或工业生产副产物为原料制得的食品添加剂氯化钾，主要用于食品加工中的稳定剂、膨松剂、营养强化剂等用途。
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【现行】

GB 23200.94-2016《动物源性食品中敌百虫、敌敌畏、蝇毒磷残留量的测定液相色谱-质谱质谱法》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 23200.94-2016规定了动物源性食品中敌百虫、敌敌畏、蝇毒磷三种有机磷农药残留量的液相色谱-串联质谱（LC-MS/MS）检测方法。该方法通过样品前处理、色谱分离和质谱检测技术，实现对目标农药的高灵敏度、高选择性定量分析，适用于肉类、乳制品等动物源性食品的残留监控，确保食品安全和合规性。
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【现行】

GB 23200.58-2016《食品中氯酯磺草胺残留量的测定液相色谱-质谱质谱法》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

本标准规定了食品中氯酯磺草胺残留量的液相色谱-质谱/质谱测定方法，适用于谷物、蔬菜、水果等食品基质中氯酯磺草胺的残留检测，方法具有灵敏度高、特异性强等特点。
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【现行】

GB 23200.59-2016《食品中敌草腈残留量的测定气相色谱-质谱法》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 23200.59-2016 规定了食品中敌草腈残留量的气相色谱-质谱检测方法，适用于蔬菜、水果、谷物等食品中敌草腈残留的定量和定性分析。该方法通过样品提取、净化、色谱分离和质谱检测，确保检测结果的准确性和灵敏度，为食品安全监管提供技术支持。
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【现行】

GB 22508-2016《原粮储运卫生规范》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 22508-2016《原粮储运卫生规范》规定了原粮在储存和运输过程中的卫生要求，包括仓储设施、运输工具、卫生管理、虫害控制等方面的规范，旨在保障原粮质量安全，防止污染和变质。
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【现行】

GB 1903.2-2015《食品营养强化剂 甘氨酸锌》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1903.2-2015《食品营养强化剂 甘氨酸锌》规定了食品营养强化剂甘氨酸锌的技术要求、检验方法、标签、包装、运输和贮存要求。该标准明确了甘氨酸锌的化学名称、分子式、结构式、理化指标及微生物限量，适用于以甘氨酸和氧化锌（或硫酸锌）为原料经化学反应制得的食品营养强化剂甘氨酸锌。
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【现行】

GB 1886.5-2015《食品添加剂 硝酸钠》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.5-2015《食品添加剂 硝酸钠》规定了食品添加剂硝酸钠的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容，确保其在食品加工中的安全使用。标准明确了硝酸钠的理化指标、重金属限量、微生物要求等，适用于食品工业中作为防腐剂、护色剂等用途。
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【现行】

GB 17404-2016《膨化食品生产卫生规范》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 17404-2016《膨化食品生产卫生规范》规定了膨化食品生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的卫生要求，旨在保障膨化食品的卫生安全性和质量，适用于膨化食品生产企业卫生管理。
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【现行】

GB 1886.122-2015《食品添加剂 桃醛(又名γ-十一烷内酯)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.122-2015 是食品安全国家标准中关于食品添加剂桃醛（γ-十一烷内酯）的技术规范，规定了其技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输和贮存等内容，确保其在食品应用中的安全性和质量。
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【现行】

GB 1886.137-2015《食品添加剂 十六醛(又名杨梅醛)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.137-2015 是国家食品安全标准，规定了食品添加剂十六醛（杨梅醛）的技术要求、试验方法、检验规则、包装、运输和贮存等内容，确保其作为食品添加剂的安全性和质量可控性。
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【现行】

GB 10146-2015《食用动物油脂》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 10146-2015《食用动物油脂》规定了食用动物油脂的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、贮存和运输等要求，适用于以经动物卫生监督机构检疫、检验合格的生猪、牛、羊、鸡等动物生脂肪组织为原料，经加工制成的食用动物油脂。
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【现行】

GB 1886.170-2016《食品添加剂 5′-鸟苷酸二钠》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.170-2016《食品添加剂 5′-鸟苷酸二钠》规定了食品添加剂5′-鸟苷酸二钠的技术要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、包装、运输、贮存等内容。该标准适用于以淀粉、糖质等为原料，经发酵法或酶解法制得的5′-鸟苷酸二钠，作为增味剂用于食品加工中。
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【现行】

GB 7718-2025《预包装食品标签通则》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 7718-2025《预包装食品标签通则》是规范预包装食品标签标识的强制性国家标准，旨在明确食品名称、配料表、生产日期、保质期、营养成分表等核心信息的标注要求，保障消费者知情权与食品安全。
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【现行】

GB 5009.294-2023《食品中色氨酸的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.294-2023 规定了食品中色氨酸的高效液相色谱测定方法，适用于食品及婴幼儿食品中色氨酸含量的检测。色氨酸是人体必需氨基酸，其测定对食品营养评价和质量控制具有重要意义，方法通过样品水解、衍生化等步骤实现精准分析。
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【现行】

GB 5009.245-2016《食品中聚葡萄糖的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.245-2016 规定了食品中聚葡萄糖的高效液相色谱测定方法，用于定量分析食品中聚葡萄糖的含量。该方法适用于固体、半固体、液体类食品（如饮料、乳制品、烘焙食品等）中聚葡萄糖的检测，为食品安全监管和企业质量控制提供技术依据。
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【现行】

GB 5009.226-2016《食品中过氧化氢残留量的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.226-2016 规定了食品中过氧化氢残留量的测定方法，包括滴定法和分光光度法，适用于食品中过氧化氢残留量的定量检测，确保食品安全及合规性。
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