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【现行】

GB 31622-2014《食品添加剂 杨梅红》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 31622-2014《食品安全国家标准 食品添加剂 杨梅红》规定了食品添加剂杨梅红的技术要求（包括感官、理化指标、微生物限量等）、检验方法、生产规范以及包装、标识、贮存和运输要求，适用于以杨梅果实为原料经特定工艺制成的着色剂。
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【现行】

GB 31605-2020《食品冷链物流卫生规范》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 31605—2020《食品冷链物流卫生规范》规定了食品在冷链物流过程中的卫生要求，包括温度控制、设备设施、操作规范、人员卫生及检验监测等内容，旨在保障食品在运输、储存等环节的安全与质量，防止污染和变质。
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【现行】

GB 29989-2013《婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

本标准规定了婴幼儿食品和乳品中左旋肉碱的测定方法，采用高效液相色谱-串联质谱法（HPLC-MS/MS）进行定量分析。适用于乳粉、液态乳、婴幼儿谷类辅助食品等产品中左旋肉碱的检测，确保婴幼儿食品营养成分的准确标识与质量控制。
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【现行】

GB 30616-2020《食品用香精》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 30616-2020《食品用香精》规定了食品用香精的术语和定义、技术要求、检验方法、标签标识、包装、运输和贮存等内容，旨在确保食品用香精的质量安全，规范其生产和使用过程。
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【现行】

GB 2711-2014《面筋制品》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 2711-2014《食品安全国家标准 面筋制品》规定了面筋制品的术语定义、技术要求、检验方法等，涵盖感官要求、理化指标、微生物限量、食品添加剂使用规范等内容，旨在保障面筋制品的安全性和质量。
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【现行】

GB 22216-2020《食品添加剂 过氧化氢》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 22216-2020规定了食品添加剂过氧化氢的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。该标准旨在确保过氧化氢作为食品添加剂（如加工助剂、漂白剂等）的质量与安全性，保障其在食品工业中的合规使用。
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【现行】

GB 20371-2016《食品加工用植物蛋白》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 20371-2016《食品安全国家标准 食品加工用植物蛋白》规定了食品加工用植物蛋白的术语和定义、技术要求、检验方法、生产加工过程卫生要求、包装、标签、贮存与运输等。本标准旨在规范植物蛋白原料在食品加工中的使用，保障食品安全和质量，适用于大豆蛋白、小麦蛋白等植物源性蛋白产品的生产与加工。
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【现行】

GB 1903.31-2018《食品营养强化剂 醋酸视黄酯(醋酸维生素 A)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1903.31-2018规定了食品营养强化剂醋酸视黄酯（醋酸维生素A）的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输、贮存要求，确保其作为食品添加剂的安全性及质量可控性。
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【现行】

GB 1886.47-2016《食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯(又名阿斯巴甜)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.47-2016规定了食品添加剂天门冬酰苯丙氨酸甲酯（阿斯巴甜）的技术要求、检验方法、生产加工过程要求、包装、标志、贮存及运输等内容，适用于以L-苯丙氨酸、天门冬氨酸为原料经化学合成制得的阿斯巴甜，作为甜味剂在食品中的应用。
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【现行】

GB 1886.341-2021《食品添加剂 二氧化钛》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.341-2021规定了食品添加剂二氧化钛的技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存要求，适用于食品工业中作为着色剂使用的二氧化钛产品。
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【现行】

GB 17401-2014《膨化食品》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 17401-2014《膨化食品》是我国针对膨化食品制定的强制性国家标准，规定了膨化食品的术语定义、原料要求、感官要求、理化指标、污染物限量、微生物限量以及食品添加剂使用规范等，旨在保障膨化食品的质量安全，规范生产加工过程。
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【现行】

GB 1886.135-2015《食品添加剂 苯甲醇》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.135-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲醇》规定了食品添加剂苯甲醇的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容，确保其在食品应用中的安全性和质量可控性。
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【现行】

GB 14967-2015《胶原蛋白肠衣》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 14967-2015《胶原蛋白肠衣》规定了胶原蛋白肠衣的术语和定义、技术要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存等内容，适用于以动物胶原蛋白为主要原料加工制成的食品肠衣。
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【现行】

GB 14883.6-2016《食品中放射性物质镭-226和镭-228的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 14883.6-2016 规定了食品中放射性物质镭-226和镭-228的测定方法，包括化学分离、α能谱或液体闪烁计数法等技术，适用于食品中镭同位素的定量分析，确保食品安全及放射性监测的准确性。
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【现行】

GB 14880-2012《食品营养强化剂使用标准》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 14880-2012《食品安全国家标准 食品营养强化剂使用标准》规定了食品营养强化剂的使用原则、允许使用的品种、适用范围及使用量，旨在规范食品营养强化行为，保障消费者健康。标准结合我国居民营养状况和膳食结构，参考国际相关法规制定。
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【现行】

GB 1886.145-2015《食品添加剂 δ-癸内酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.145-2015 规定了食品添加剂 δ-癸内酯的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。该标准适用于以正癸酸为原料经氧化、环化等工艺制成的 δ-癸内酯，主要作为食品用香料使用。
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【现行】

GB 1886.169-2016《食品添加剂 卡拉胶 第1号修改单》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.169-2016《食品添加剂 卡拉胶》第1号修改单是对原标准的补充修订，主要针对卡拉胶的质量要求、检验方法及标签标识等内容进行调整，进一步规范其在食品工业中的应用，确保产品安全性和合规性。
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【现行】

GB 8821-2011《食品添加剂 β-胡萝卜素》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 8821-2011《食品添加剂 β-胡萝卜素》规定了食品添加剂β-胡萝卜素的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容，适用于以合成法或天然提取法制得的食品添加剂β-胡萝卜素的质量控制，确保其安全性和适用性。
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【现行】

GB 5009.87-2016《食品中磷的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.87-2016《食品安全国家标准 食品中磷的测定》规定了食品中磷含量的测定方法，包括分光光度法和电感耦合等离子体质谱法（ICP-MS）。该标准旨在确保食品中磷含量的检测准确性，为食品安全监管提供技术依据。
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【现行】

GB 5009.239-2016《食品中酸度的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 5009.239-2016《食品中酸度的测定》规定了食品中总酸度、挥发酸及有效酸度（pH值）的测定方法，涵盖滴定法、电位法等多种检测技术，适用于乳制品、饮料、调味品等食品的酸度检测，为食品安全监管提供技术依据。
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