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GB 31645-2018《胶原蛋白肽》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 31645-2018《胶原蛋白肽》是我国首个针对胶原蛋白肽的食品安全国家标准，规定了胶原蛋白肽的术语定义、技术要求、检验方法、生产加工过程要求及标签标识等内容，明确其作为食品原料的质量安全指标。
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【现行】

GB 30608-2014《食品添加剂 DL-苹果酸钠》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 30608-2014《食品添加剂 DL-苹果酸钠》规定了食品添加剂DL-苹果酸钠的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容，适用于以顺丁烯二酸酐或富马酸为原料经化学合成制得的食品添加剂DL-苹果酸钠。
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【现行】

GB 29929-2013《食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29929-2013《食品添加剂 乙酰化二淀粉磷酸酯》规定了乙酰化二淀粉磷酸酯的技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存等内容。该标准明确了产品的感官要求、理化指标（如乙酰基含量、磷酸盐残留量等）及安全指标（如重金属、微生物限量等），确保其作为食品添加剂的安全性和适用性。
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【现行】

GB 29689-2013《牛奶中甲砜霉素残留检测》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29689-2013《食品安全国家标准 牛奶中甲砜霉素残留量的测定 高效液相色谱法》规定了牛奶中甲砜霉素残留量的高效液相色谱检测方法，包括样品前处理、仪器条件、定量分析等要求，用于监测牛奶中甲砜霉素的残留限量，保障乳制品安全。
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【现行】

GB 26401-2011《食品添加剂 花生四烯酸油脂(发酵法)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 26401-2011 规定了以发酵法生产的花生四烯酸油脂作为食品添加剂的技术要求、检验方法、标签、包装、运输和贮存等内容，确保其质量安全和应用规范。该标准适用于通过微生物发酵工艺制得的花生四烯酸油脂产品。
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【现行】

GB 25577-2010《食品添加剂 二氧化钛》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 25577-2010《食品添加剂 二氧化钛》规定了食品添加剂二氧化钛的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存。该标准适用于以钛矿石为原料生产的食品添加剂二氧化钛，主要用于食品增白、增色或改善质感。
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【现行】

GB 25579-2010《食品添加剂 硫酸锌》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 25579-2010《食品添加剂 硫酸锌》规定了食品添加剂硫酸锌的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和储存等内容。该标准适用于以含锌原料与硫酸反应制成的食品添加剂硫酸锌，主要用于食品加工中的营养强化剂，确保其质量与安全性符合国家相关法规要求。
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【现行】

GB 25561-2010《食品添加剂 磷酸氢二钾》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 25561-2010《食品添加剂 磷酸氢二钾》规定了食品添加剂磷酸氢二钾的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存。该标准明确了产品的感官性状、理化指标（如主含量、重金属限量等）、微生物限量等要求，确保其作为食品添加剂的安全性及适用性。
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【现行】

GB 19641-2015《食用植物油料》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 19641-2015《食用植物油料》规定了食用植物油料的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签标识、包装、储存和运输要求，适用于制取食用植物油的油料原料。标准明确了油料的卫生安全指标，包括污染物限量、真菌毒素限量、农药残留限量和微生物指标，确保原料质量安全。
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【现行】

GB 19640-2016《冲调谷物制品》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 19640-2016《食品安全国家标准 冲调谷物制品》规定了冲调谷物制品的技术要求、检验方法、生产加工过程要求等，适用于可直接冲调或经加热水等液体冲调后食用的谷物制品，如麦片、芝麻糊等。标准旨在保障产品质量和食品安全。
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【现行】

GB 1886.97-2015《食品添加剂 5‘-肌苷酸二钠》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.97-2015规定了食品添加剂5'-肌苷酸二钠的技术要求（包括感官要求、理化指标、微生物限量等）、检验方法、生产规范以及包装、标志、贮存和运输要求，确保其在食品工业中的安全应用。
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【现行】

GB 1886.63-2015《食品添加剂 膨润土》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.63-2015《食品安全国家标准 食品添加剂 膨润土》规定了食品添加剂膨润土的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存等内容，确保其在食品工业中作为加工助剂的安全性及质量可控性。
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【现行】

GB 1886.69-2016《食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸 第1号修改单》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.69-2016第1号修改单是对《食品添加剂 天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸》国家标准的补充修订，主要针对标准中部分技术指标、检测方法或标签标识等内容进行调整，以进一步规范该食品添加剂的质量要求及使用安全性。
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【现行】

GB 1886.353-2021《食品添加剂 γ-环状糊精》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.353-2021《食品安全国家标准 食品添加剂 γ-环状糊精》规定了食品添加剂γ-环状糊精的技术要求、检验方法、生产规范以及标识、包装、运输和储存要求。该标准明确了γ-环状糊精的化学名称、分子式、生产工艺和质量指标（如含量、水分、灰分等），确保其作为食品添加剂的安全性，适用于食品加工中的包埋、稳定等功能。
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【现行】

GB 1886.28-2016《食品添加剂 D-异抗坏血酸钠》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.28-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 D-异抗坏血酸钠》规定了食品添加剂D-异抗坏血酸钠的技术要求、试验方法、检验规则及标签、包装、运输和贮存要求。该标准适用于以葡萄糖为原料，经发酵、氧化、成盐等工艺制得的食品添加剂D-异抗坏血酸钠，主要用作食品抗氧化剂和防腐剂。
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【现行】

GB 1886.318-2021《食品添加剂 玉米黄》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.318-2021规定了食品添加剂玉米黄的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求，适用于以玉米为原料经提取、精制等工艺制成的食品添加剂玉米黄。
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【现行】

GB 1886.284-2016《食品添加剂 覆盆子酮(又名悬钩子酮)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.284-2016 是国家食品安全标准中关于食品添加剂覆盆子酮（悬钩子酮）的质量规范，规定了其技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求，确保其作为食品添加剂的安全性及合规性。
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【现行】

GB 1886.220-2016《食品添加剂 胭脂红》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.220-2016《食品安全国家标准 食品添加剂 胭脂红》规定了食品添加剂胭脂红的技术要求、试验方法、检验规则以及标志、包装、运输和贮存等内容，旨在保障其作为食品添加剂的安全性、质量可控性及合法使用范围。
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【现行】

GB 1886.202-2016《食品添加剂 乙酸异戊酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.202-2016 规定了食品添加剂乙酸异戊酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输和贮存要求。该标准旨在确保乙酸异戊酯作为食品添加剂的安全性及质量可控性，适用于食品加工中的香精调配。
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【现行】

GB 1886.133-2015《食品添加剂 枣子酊》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.133-2015 规定了食品添加剂枣子酊的技术要求、检验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准适用于以枣子为原料经乙醇浸提制成的食品添加剂枣子酊，用于调配各类食品用香精。
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