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【现行】

GB 29206-2012《食品添加剂 硫酸铵》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29206-2012《食品添加剂 硫酸铵》规定了食品添加剂硫酸铵的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容，确保其作为食品加工助剂或膨松剂的安全性及质量符合国家标准。
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【现行】

GB 28361-2012《食品添加剂 苯乙酸乙酯》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 28361-2012规定了食品添加剂苯乙酸乙酯的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存和保质期，适用于以苯乙酸和乙醇为原料经化学合成制得的食品添加剂苯乙酸乙酯。
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【现行】

GB 28317-2012《食品添加剂 靛蓝》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 28317-2012《食品添加剂 靛蓝》规定了食品添加剂靛蓝的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容。该标准明确了靛蓝的性状、理化指标（如含量、干燥减量、水不溶物、重金属、砷含量等）以及微生物限量要求，适用于作为着色剂使用的靛蓝产品。
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【现行】

GB 28309-2012《食品添加剂 酸性红(偶氮玉红)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 28309-2012规定了食品添加剂酸性红（偶氮玉红）的技术要求、试验方法、检验规则及包装、标志、运输和贮存等内容。该标准旨在规范该添加剂的生产和使用，确保其安全性和质量符合食品行业要求。
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【现行】

GB 23200.82-2016《肉及肉制品中乙烯利残留量的检测方法》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 23200.82-2016规定了肉及肉制品中乙烯利残留量的液相色谱-质谱检测方法，适用于生鲜肉、加工肉制品等样品中乙烯利残留的定量分析。该方法通过优化前处理步骤和仪器条件，确保检测灵敏度和准确性符合食品安全要求。
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【现行】

GB 23200.83-2016《食品中异稻瘟净残留量的检测方法》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 23200.83-2016 规定了食品中异稻瘟净残留量的气相色谱检测方法，适用于谷物、蔬菜、水果等食品中异稻瘟净的定量分析和残留限量判定。该方法通过样品提取、净化、色谱分离等技术步骤，确保检测结果的准确性和可靠性。
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【现行】

GB 23200.54-2016《食品中甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量的测定气相色谱-质谱法》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 23200.54-2016是食品安全国家标准，规定了食品中甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂残留量的气相色谱-质谱测定方法。该方法通过样品前处理、色谱分离和质谱检测，定量分析食品中多种甲氧基丙烯酸酯类杀菌剂的残留量，适用于蔬菜、水果、谷物等食品基质的检测，确保检测结果的准确性和灵敏度。
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【现行】

GB 1903.61-2023《食品营养强化剂 碳酸铜》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1903.61-2023《食品营养强化剂 碳酸铜》规定了食品营养强化剂碳酸铜的技术要求、检验方法、生产加工过程的卫生要求、标签标识及储存运输等内容，确保其作为食品添加剂的安全性及质量可控性。
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【现行】

GB 1903.41-2018《食品营养强化剂 葡萄糖酸钾》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1903.41-2018规定了食品营养强化剂葡萄糖酸钾的技术要求、检验方法、标签、包装、运输和贮存要求。该标准旨在确保葡萄糖酸钾作为食品添加剂的质量安全，明确其理化指标、微生物限量等关键参数，适用于以葡萄糖为原料经发酵、成盐等工艺制成的食品营养强化剂葡萄糖酸钾的生产与检验。
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【现行】

GB 1903.67-2024《食品营养强化剂 植物甲萘醌(维生素 K1)》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1903.67-2024规定了食品营养强化剂植物甲萘醌（维生素K1）的技术要求、检验方法、标签标识、包装运输及储存要求，旨在确保其作为食品添加剂的品质和安全，适用于食品生产加工中的营养强化应用。
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【现行】

GB 1886.257-2016《食品添加剂 溶菌酶》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.257-2016规定了食品添加剂溶菌酶的技术要求、检验方法、标志、包装、运输和贮存等内容。该标准适用于以蛋清或微生物发酵法生产的溶菌酶作为食品添加剂的生产、检验与销售，明确了其性状、理化指标及微生物限量等质量要求。
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【现行】

GB 1886.222-2016《食品添加剂 诱惑红》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.222-2016 规定了食品添加剂诱惑红的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和储存要求。该标准适用于由特定化学合成方法制得的诱惑红，用于食品的着色。
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【现行】

GB 1886.118-2015《食品添加剂 杭白菊花浸膏》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 1886.118-2015 规定了食品添加剂杭白菊花浸膏的技术要求、试验方法、检验规则及标志、包装、运输、贮存等内容，确保其作为食品添加剂的安全性和质量可控性。
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【现行】

GB 8954-2016《食醋生产卫生规范》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 8954-2016《食醋生产卫生规范》规定了食醋生产过程中原料采购、加工、包装、贮存和运输等环节的卫生要求，旨在保障食醋产品的安全性和质量，适用于以粮食、水果、糖类等为原料的酿造食醋及配制食醋的生产企业。
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【现行】

GB 541314-2010《婴幼儿食品和乳品中维生素 B12的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

本标准规定了婴幼儿食品和乳品中维生素B₁₂的测定方法，包括微生物法和液相色谱-质谱法，通过定量分析确保产品营养成分符合安全要求。
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【现行】

GB 4789.6-2016《食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 4789.6-2016《食品微生物学检验 致泻大肠埃希氏菌检验》规定了食品中致泻大肠埃希氏菌的检验方法，包括样品处理、增菌培养、分离鉴定、生化试验和血清学试验等技术要求，适用于食品安全监测中对该致病菌的检测与判定。
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【现行】

GB 31611-2023《食品加工用植物蛋白肽》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 31611-2023《食品加工用植物蛋白肽》规定了食品加工用植物蛋白肽的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标签和标识、包装、运输及贮存要求。该标准旨在规范植物蛋白肽的生产和质量控制，确保其在食品加工中的安全性和适用性，适用于以植物蛋白为原料经加工制成的食品加工用植物蛋白肽产品。
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【现行】

GB 31604.43-2016《食品接触材料及制品 乙二胺和己二胺迁移量的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 31604.43-2016 规定了食品接触材料及制品中乙二胺和己二胺迁移量的测定方法，采用高效液相色谱法（HPLC）进行定量分析，确保材料的安全性符合食品接触标准要求。
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【现行】

GB 31604.15-2016《食品接触材料及制品 2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪(三聚氰胺)迁移量的测定》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 31604.15-2016 规定了食品接触材料及制品中2,4,6-三氨基-1,3,5-三嗪（三聚氰胺）迁移量的测定方法，采用高效液相色谱-质谱联用法（HPLC-MS/MS）进行定量分析，确保材料中三聚氰胺的迁移量符合食品安全要求。
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【现行】

GB 29934-2013《食品添加剂 辛烯基琥珀酸铝淀粉》

发布时间：2025-05-12

更新时间：2025-05-12

GB 29934-2013《食品添加剂 辛烯基琥珀酸铝淀粉》规定了食品添加剂辛烯基琥珀酸铝淀粉的技术要求、试验方法、检验规则以及标签、包装、运输和贮存要求。该标准旨在确保产品质量和安全，适用于食品工业中作为增稠剂、稳定剂等用途。
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