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GB/T 42464-2023《豆豉质量通则》

General rule for the quality of lobster sauce

标准类型:国家标准

标准属性:推荐性

标准状态:现行

国家标准《豆豉质量通则》由TC398(全国调味品标准化技术委员会)归口,主管部门为中国商业联合会。

主要起草单位重庆市计量质量检测研究院、重庆市永川豆豉食品有限公司、广东阳江豆豉有限公司、广东阳帆食品有限公司、四川临江寺味业有限公司。

主要起草人李沿飞 、龚迎昆 、谢德芳 、曾凡玉 、冯一森 、冯康 、黄基 、郑斌 。

基础信息

标准号:GB/T 42464-2023发布日期:2023-03-17实施日期:2023-03-17标准类别:产品中国标准分类号:X66国际标准分类号:67.220.10 归口单位:全国调味品标准化技术委员会执行单位:全国调味品标准化技术委员会主管部门:中国商业联合会

起草单位

重庆市计量质量检测研究院广东阳江豆豉有限公司四川临江寺味业有限公司重庆市永川豆豉食品有限公司广东阳帆食品有限公司

起草人

李沿飞龚迎昆冯一森冯康谢德芳曾凡玉黄基郑斌

相近标准(计划)

20242264-T-442 蜂蜜质量通则20221452-T-607 白酒质量通则20221315-T-469 火腿罐头质量通则20221771-T-469 豆类罐头质量通则20221317-T-469 粥类罐头质量通则20230146-T-469 菠萝罐头质量通则20210860-T-469 肉糜类罐头质量通则20090515-T-322 酱油质量通则20211941-T-469 梨罐头质量通则20142779-T-601 非发酵豆制品质量通则

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